Last updated on October 4th, 2022 at 11:01 am

Hva er egentlig mindful eating, og kanskje enda viktigere – hva er det ikke? Bare man senker tempoet og er tilstede med maten, samtidig som man velger sunne matvarer og lager maten fra bunnen av, er man mindful. Dette er vel og greit, og på samme tid en vanlig misoppfatning av mindfulness i forbindelse med spising. Jeg ønsker med dette innlegget å definere og tydeliggjøre hva mindful eating innebærer.