Last updated on May 16th, 2019 at 08:06 am

Ikke for meget og ikke for lite. Hva er egentlig denne energien vi får fra maten?

«Termodynamikkens første lov» sier at energi verken kan oppstå eller tilintetgjøres. Energi kan kun gå over i andre former. For eksempel kan energi fra solen innsamles og brukes til å forsyne fjernsynsapparatet ditt med elektrisitet. I neste tur stråler tv’n energi i form av lysbølger og varme.

Maten vi spiser inneholder også energi og gjennom mirakuløse prosesser kroppen vår utfører helt uten at vi trenger å løfte en finger, blir denne energien frigjort for at vi skal fungere gjennom en hel dag – og gjennom en hel livsstid. Ja, kroppen er et fantastisk maskineri som bak kulissene gjør alt den kan for at vi skal fungere og lykkes i livene våre.