Last updated on July 19th, 2022 at 09:37 am

Et velgjørende mellommåltid proppet med vitamin C, antioksidanter og kalsium. Ja, denna smoothien dekker in fact mer enn halve dagsbehovet for kalsium! Planer om å dra på trening? Da passer den sannelig utmerket som superboost en times tid før trening.

Foto: Kristaps Ungurs

INGREDIENSER TIL 1

1.25 dl frosne blåbær
1 moden banan
2 dl soyadrikke med kalsium (søtet)
1 dl soyayoghurt med kalsium
1/4 lime, saft og gjerne litt revet skall
1 ts chiafrø
1 ss lønnesirup eller honning (kan sløyfes om du synes det er søtt nok)

Let’s do this!

Kjør alt i blenderen og nyt.

Om du vil oppgradere retten til et større måltid, kan du lage en liten smoothie bowl med 10 stk nøtter og et par spiseskjeer granola.

Foto: Vicky Ng

The numbers

  • 360 kcal
  • 15 g protein
  • 480 mg kalsium – 60% av dagsbehovet
  • 1.9 mg jern
  • 105 mg magnesium – 38% av dagsbehovet

Referanseverdier for dagsbehov: voksen kvinne, ikke gravid eller ammende, 31-60 år

Share:
Written by Justin
Plant-based nutritionist, lifestyle coach, and mindful eating teacher based in Oslo, Norway. Contact me to book a session online or in person.